Descripción
El sector agropecuario en los últimos años ha demostrado un crecimiento sobresaliente frente a los demás renglones de la economía; el incremento en la demanda a nivel mundial de alimentos exige la incorporación de tecnologías que permitan una sana interacción de la producción con el medio ambiente, propiciando cambios favorables en las dinámicas económicas y sociales para impulsar
la expansión y el desarrollo del sector agropecuario.
En el proceso de formación de los estudiantes como técnicos y tecnólogos en áreas forestales, es fundamental la concepción de las unidades productivas como sistema, entendiendo sus procesos e interacciones tanto internas como externas, y reconociendo que éste enfoque se convierte en una herramienta fundamental para la administración de la empresa agropecuaria y para la formulación de proyectos productivos.
Así mismo, ejercer un dominio conceptual y práctico sobre los costos en los que se incurre en una empresa agropecuaria para el alcance de los objetivos de producción, se convierte en una competencia específica fundamental para el ejercicio laboral de un Técnico Profesional.
